Para que o empreendimento alcance a maior produtividade, na mesma proporção em que se obtenha o menor custo operacional é fundamental que todas as etapas do planejamento produtivo sejam bem executadas e  monitoradas.

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A Muiraquitã realiza o monitoramento de seu sistema produtivo, através de análises físicas e químicas da água, biometria e avaliação da sanidade dos organismos. Além das análises em campo, fazemos o acompanhamento dos custos com insumos (principalmente ração) e outras medidas corretivas.

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